أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز وإتلاف أكثر من 402 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، مع اقتراح غلق 64 محلاً لا تستجيب لشروط السلامة، وذلك ضمن حصيلة برنامجها الرقابي خلال شهر رمضان 1447 هـ / 2026.
وأوضحت الهيئة أن فرقها قامت بـ 13,173 عملية مراقبة شملت 10,572 منشأة غذائية، بمعدل 105 فرق رقابية يومياً، إلى جانب إجراء 144 تحليلاً مخبرياً للتثبت من سلامة المنتجات.
وقد أسفرت هذه العمليات عن 346 عملية حجز و350 مخالفة استوجبت تحرير محاضر بحث، إضافة إلى 744 تنبيهاً كتابياً. كما توزعت المحلات التي اقترح غلقها على 21 جهة، وشملت أساساً المخابز ومحلات المواد الغذائية والمرطبات ونقاط بيع اللحوم والدواجن.
وبيّنت المعطيات أن الفواكه والخضر المحوّلة استحوذت على النسبة الأكبر من المحجوزات (51.5%)، تليها الفواكه الجافة (10.1%) ثم الفواكه والخضر الطازجة (10%)، إضافة إلى الحليب ومشتقاته والأسماك والتوابل والحبوب.
أما أسباب الحجز والإتلاف فتعود أساساً إلى انتهاء تاريخ الصلوحية (40.3%)، وتعفّن المنتجات أو تغيّر خصائصها (23.4%)، ووجود حشرات أو آثار قوارض (22.4%)، إلى جانب سوء ظروف التخزين وغياب التأشير الصحي وعدم احترام شروط النقل والتبريد.