قفصة: إنتاج الطماطم الفصلية المعدّة للتحويل يبلغ 63 ألف طن خلال الموسم الحالي

قفصة: تقديرات بإنتاج 63 ألف طن من الطماطم الفصلية المعدة للتحويل

قدّرت مصالح دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة أن يبلغ إنتاج الطماطم الفصلية المعدّة للتحويل خلال الموسم الفلاحي الحالي نحو 63 ألف طن، مسجّلاً ارتفاعًا مقارنة بالسنة الماضية التي بلغ فيها الإنتاج 50 ألف طن، وفق ما أكّده رئيس الدائرة قيس شلبي في تصريح لـوكالة تونس إفريقيا للأنباء.

وأوضح شلبي أن هذا الإنتاج يتم على مساحة جملية تقدّر بـ630 هكتارًا، تتوزّع منها 550 هكتارًا (أي 90% من المساحة) بين معتمديتي سيدي عيش وقفصة الشمالية، فيما تتوزع المساحة المتبقية على معتمديات السند، زانوش، بلخير وقفصة الجنوبية.

وأشار إلى أن معدل إنتاج الهكتار الواحد يقدّر بـ100 طن، مؤكدًا أن الصابة هذا العام ذات جودة عالية ولا تشكو من أمراض، بفضل حملات الإحاطة والتأطير التي نظّمتها دائرة الإنتاج النباتي، والتي شملت مختلف مراحل الزراعة من تحضير الأرض واختيار الشتلات إلى المداواة، التسميد، وجني الصابة.

كما أوضح أن عملية الجني انطلقت في شهر جوان الجاري وتتواصل حتى جويلية القادم، وأن 90% من الإنتاج سيوجّه للتحويل الصناعي، في حين يخصص الباقي للاستهلاك والتجفيف.

في المقابل، أبرز شلبي وجود جملة من التحديات يواجهها قطاع زراعة الطماطم في قفصة، من بينها:

  • عدم تنظيم الفلاحين ضمن مجامع أو هياكل مهنية،

  • ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج والآلات الفلاحية،

  • تدني أسعار البيع من المنتجين،

  • صعوبات لوجستية في النقل والترويج خارج إطار الشركات المتعاقدة.

ودعا إلى ضرورة دعم الفلاحين ومزيد تأطيرهم لمواجهة هذه الإشكاليات وتحسين مردودية القطاع.

Quitter la version mobile