أكد المدير الجهوي للتجارة بسليانة، قيس اليزيدي، استقرار التزويد بأغلب المواد الغذائية منذ بداية شهر رمضان، مع تحسن التزوّد بمواد كانت تعرف بعض النقص، واصفًا الانطلاقة بأنها « طيبة ».
وأوضح أن الجهة تم تدعيمها بكميات إضافية من الفرينة المدعمة، السكر العائلي، القهوة والشاي، البيض، الأرز والزيت المدعم، إضافة إلى توفير كمية من الدجاج الجاهز للطبخ تم بيعها مباشرة من المنتج إلى المستهلك عبر شاحنة تحمل 500 دجاجة بسعر 8 دنانير.
وأشار اليزيدي إلى استقرار الأسعار عند المستويات المعمول بها قبل رمضان والمحددة من قبل الوزارة، مؤكداً عدم تسجيل أي لهفة على اقتناء المواد الغذائية في الأيام الأولى من الصيام.
وفيما يخص العمليات الرقابية، تم تنفيذ البرنامج المتفق عليه مع المصالح الجهوية المشتركة من أمن وحرس وطنيين، هيئة السلامة الصحية للأغذية والديوانة، حيث سُخرت 5 فرق يومية لمراقبة الأسواق الأسبوعية، البلديات، المحلات التجارية والمساحات التجارية بالمناطق البلدية والأرياف.
وخلال 820 زيارة نفّذت في الأيام الخمسة الأولى من الشهر، أمنت 26 فريقًا تحرير 101 محضر وحجز 60 لترًا من الزيت النباتي المدعم و22.5 كغ من الشاي الأحمر. وتوزعت المخالفات حسب القطاعات إلى: 28 مخالفة بالخضر، 30 بالمواد الغذائية، 17 بالدواجن واللحوم والبيض، و7 بالحلويات والمرطبات والمخابز.