أعلنت منظمة المعرض الدولي لزيت الزيتون بسمة الحمايدي، ان 120 عارضا مهنيا قرر المشاركة الى حد الآن في التظاهرة التي ستنطلق يوم 12 جوان 2025 في دورتها الثامنة.
واضافت الحمايدي في تصريح لـ- وات- ان المعرض المخصص للمهنيين،والذي يتواصل الى حدود يوم 15 جوان 2025، بمعرض سوسة الدولي استقطب عارضين من دول متوسطية على غرار اسبانيا وايطاليا وتركيا وسوريا واليونان الى جانب زوار مهنيين من الجزائر.
واستقطبت الدورة السابقة، اكثر من 3 الاف زائر مهني، علما وان نسخة 2025 يُنظم تحت شعار « معدات زراعية، تقنيات الجني، ومعدات التخزين » وفق الحمايدي ويشكل هذا الحدث السنوي الذي ينتظم كل عامين فرصة لمهنيي قطاع زيت الزيتون وذلك من خلال الجمع بين مؤسسات وشركات متخصصة، إلى جانب خبراء ومهنيين من داخل تونس وخارجها، لتقديم تجاربهم ومشاركة معارفهم حول أحدث الابتكارات والتقنيات المستعملة في هذا المجال الحيوي.
وتشكل هذه التظاهرة وفق الحمايدي فرصة ثمينة لتعزيز الروابط بين المهنيين والمستثمرين، وفتح باب الحوار والتعاون حول التحديات والفرص التي يتيحها القطاع، لا سيما في ظل الطفرة الحديثة التي يشهدها قطاع زيت الزيتون من حيث الإنتاج والتصنيع والتسويق.
وتسهم هذه التظاهرة في دفع عجلة تطوير القطاع، من خلال تسليط الضوء على أحدث المعدات الزراعية والتقنيات المتقدمة في جني الزيتون وتخزينه، بما يعزز من جودة المنتج ويرفع من قدرته التنافسية في الأسواق المحلية والدولية.