بنزرت : بزيادة تقدر 173 بالمائة وصابة تقدر 35 الف طن والي بنزرت يعطي إشارة انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون

 تحت اشراف والي بنزرت سالم بن يعقوب وبحضور كل من مندوب الجهوي للفلاحة و المدير الجهوي التجارة وعديد الاطراف المتداخلة اعطيت صباح اليوم الثلاثاء الموافق 28 اكتوبر 2025 إشارة انطلاق موسم جمي وتحويل الزيتون بأحد الضيعات للفلاحة المنتجة للزيتون بجهة حرية من معتمدية العالية حيث تم الإطلاع عن كثب عن طريقة جني و تجميع الزيتون وكان الوالي الجمعة حديث مع صاحب الضيعة حول الصعوبات وكيفية تذليلها الحصول على جودة عالية لزيت الزيتون ثم تحول الى إحدى المعاصر العرية بمدينة منزل جميل أين اطلع على طريقة جمع الزيتون وتحويله الى زيت رفيع باللون جد عصرية ومتطورة وفي تصريح المندوب الجهوي لللتنمية الفلاحة فريد الدلاعي قال أن هذا القطـاع يشهد من موسم لآخر تطورا على مستـوى العنـاية والتوسع في المساحات باعتباره من القطاعات الاستراتيجية وطنيا وايضا بجهة بنزرت التي تظم 20 الف هكتار من اشجار الزيتون منها 19الف هك زيتون زيت و1000هك زيتون مائدة علاوة على الطلب المتزايد على زيت الزيتون سواء للاستهلاك الداخلــي او للتصدير كما انه تم تسجيل نسبة زيادة تقدر لا 173 بالمائة مقارنة بالنسبة الفارطة حيث ستوقع أن تقدر العصابة 35 الف طن مضيفا ا تم توفير 25معصرة بالجهة منها 8 معاصر تقليدية و15 معصرة عصرية عصرية ومعصرتين إثنتين بيولوجيتين ،وإحداث وحدة تعليب كما تم توفير مصبين للمرجين بكل من منطقتي ماطر وبنزرت الجنوبية علاوة على إقرار توفير عدد من الصهاريج لفائدة اصحاب المعاصر لتجميع المرجين قبل معالجته سواء في المصبين ،او في إطار تفعيل إتفاقية الشراكة المبرمة مع عدد من اصحاب المعاصر لفرشه على مساحة حوالي 200هك وبالتالي التقليص من تداعياته على البيئة الطبيعية عموما .

وكان والي بنزرت سالم بن يعوب وخلال جلسة لتحضير موسم انطلاق جني الزيتون دعاء الى إنجاز وتهيئة مصب سيدي مبارك والمسالك المؤدية إليه حسب الشروط الفنية والذي تم الاتفاق على إنجازه بصفة مشتركة بالتعاون مع المهنة مع التأكيد على مواصلة تفعيل الرقابة الامنية والتجارية لحماية الصابة من كل مظاهر السرقة والخروج عن المسالك القانونية ،و إتباع النصائح الفنية عند جمع الصابة من تحضير الأرض و الفرش و أدوات الجني وغيرها ،و إستعمال الأدوات المنصوح بها لتجميع ونقل وحفظ الزيتون في احسن الظروف والتخلي كليا على الاكياس البلاستيكية، و العمل على تقليص فترة خزن الزيتون قبل تحويله بالتنسيق مع اصحاب المعاصر، و تثمين إستعمال المرجين لتخصيب التربة طبقا للتراتيب المنصوح بها في الغرض .

بدرالدين عرعار